因為在澳洲電鍋並不普遍

所以最快速的煮米方式就是用瓦斯爐

但要是技術不好的話很容易把米煮焦

死小孩Picky教了一個很好用的方法

我用這個方法煮米從沒失敗過

有興趣的可以試試看

1.      洗米

2.      放大約1.5倍的水(依個人喜好而定)

3.      用大火煮米煮到水滾

4.      立刻關小火再煮十分鐘

5.      時間到立刻熄火悶數分鐘

6.      完成

 

個人覺得這個方法比用微波爐煮米方便多了

又不會佔用微波爐

很適合沒有大同電鍋的背包客

真的很實用唷!

BiBi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • picky
  • 什麼死小孩~我最成功就是煮飯耶好不好 !!
  • Bill
  • 真的~
    人在異鄉什麼都要靠自己
    煮飯也是大學問
    當初去英國留學什麼都沒帶
    只帶大同電鍋
    超好用的~
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